第215章 我来晚了吗?(2/4)
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……
节目录制现场。
经历了短暂的午饭时间,谁是神厨的比赛已经重新开始。
这次的题库里有四组题。
分别是糯、脆、滑、韧。
戴俊威上午已经比完,他的比试考题是“糯”。
受到上次安琦做出的豆沙团子影响,戴总厨这次也是放下了面子,有样学样。
没有什么,比糯米碾出的团子更加符合“糯”这个主题了。
将糯米用机*磨成均匀地粉末,然后再轻轻搓成粉圆。
用上红糖、炒米还有豆沙做馅料,在经济实力的加持下,味道比安琦的糯米团子还要更加丰富一些。
他用这个菜品顺利打赢了擂台。
只是让他感到遗憾的是,店老板居然不在现场,没有品尝到他这次的技术进步。
“他应该每天上午都会过来的才对……是食材还没有到位吗?
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