第72章 清炖龟肉（1/4）

休整一天以后，荒野饭店再度开门迎客。

今天*了好运，刘笔在系统商店里刷新出了一个砂锅。

看着崭新的砂锅，刘笔决定用这碟醋包一个饺子。

他从冰柜里拿出泥头大龟的肉。

泥头大龟的内脏已经去除，刘笔把它清洗干净，切块，便于炖烂。

先起锅烧一壶水，把泥头大龟的肉冷水扔进锅中。

把姜树枝条洗干净，避免粘上孢子。

切成片，再和土豆基酒一起倒进锅中。

等冷水煮沸了，撇去浮沫。

这样大龟的腥味就可以去除大半。

本来去腥这一步，刘笔都依靠各种香料粉末吊命。

现在有了姜树枝，简直太完美。

沸过一遍之后，滤去血水，再把大龟肉扔进刚刚刷新出来的砂锅里。

丢入姜片、倒进基酒， 倒入盐，扔两

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