第261章 更好的味道（2/4）
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刘笔点点头：
“一个是气味浓重的热菜，一个是没什么气味的冷菜，有这种感觉是正常的。但是——”
刘笔顿了顿。
“个人浅见，仅从味道方面来说，方大熊的容错，是不如钱聪的。”
苏霞眉眼转动：
“方大熊做的鱼和米饭，为何还有容错一说？”
“味道浓重的食物，个人感觉还是不太适宜用青菜豆腐汤，压不下去。”
青菜豆腐汤固然不错，也是清淡口的食物。
但是本身味道不足，无法适配太重的腥味和咸味。
作为中和调味不错。
但是遇到浓重油腻，香味独特的食物，反而显得虚弱且不足。
涨肚子不说，甚至放大腥味。
在刘笔看来，这种食物，其实可以搭配上酸梅子煮出来的黄酒。
黄酒温润暖胃，不占肚子。
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